겨울철 별미 군고구마 집에서 에어프라이어로 만드는 방법

 

겨울 하면 떠오르는 간식 다들 있으시죠? 저는 겨울만 되면 따끈하고 달달한 군고구마가 생각납니다. 

오늘은 군고구마 집에서 에어프라이기로 만드는 방법에 대해서 자세하게 알려드리려고 합니다.

 

군고구마가 잘 익는 온도와 시간 맛있게 먹을 수 있는 팁도 같이 소개해드릴 테니 군고구마 좋아하시는 분들은 본문을 확인해 주세요.

 

 

군고구마 만들기 순서

1. 먼저 고구마를 깨끗이 세척해 주세요. 껍질째 굽기 때문에 껍질 세척에 신경 써야 합니다.
2. 크기가 큰 고구마는 잘 익게 하기 위해 반으로 잘라주는 게 좋습니다.
3. 에어프라이어에 종이 포일을 깔고 위에 고구마를 넣어줍니다.
   (너무 많이 넣으면 안 돼요)
4. 온도 시간 설정 후 에어프라이어 작동 하면 끝

 

에어프라이어로 군고구마를 만드는 것은 정말 쉽습니다.

누구나 따라 할 수 있고 밖에서 사 먹는 거보다 훨씬 맛있어요.

 

무엇보다 먹고 싶은 만큼 돌려 먹을 수 있어서 그게 가장 좋았습니다.

 

 

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에어프라이어 군고구마 온도 및 시간

에어프라이어 성능마다 조금씩은 다르겠지만 제가 먹었던 겉바속촉 군고구마 만드는 온도와 시간을 정리해 드리겠습니다.

 

이제 두 가지 레시피를 알려드리도록 하겠습니다.

1. 성격이 급해 오래 기다리는 게 싫은 분들을 위한 레시피
2. 군고구마 황금 레시피

 

아래에서 확인해주세요.

 

성격 급한 사람에게 최적인 레시피

• 첫 온도는 180도 설정 후 20분 돌려줍니다.
• 이후 200도에서 20분 추가로 돌려주세요.
• 마지막으로 고구마를 한 번씩 뒤집어 주시고 200도 15분 돌려주세요.

 

에어프라이어 군고구마 추천 황금 레시피

• 적당한 크기의 고구마를 골라줍니다.
• 에어프라이어에 종이포일을 깔고 고구마를 올려줍니다.
• 첫 온도는 80도 시간은 50분~60분 사이로 돌려줍니다.
  고구마가 얇고 작으면 50분 보통에서 큰 사이즈 60분
• 60분 후에 온도는 200도로 설정 15분 더 구워주세요.

마지막 조리 시에는 가끔씩 뒤적거리는 것이 좋아요. 

15분이니 5분 단위로 한 번씩 뒤집어 주세요.

 

이렇게 먹으면 밖에서 파는 거 부럽지 않게 먹을 수 있는 군고구마 완성입니다.

 

 

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겨울철 국민간식 군고구마를 집에서 쉽게 만들어볼 수 있는 레시피를 알려드렸습니다. 

 

군고구마는 저온에서 오래 익혀야 더 맛있게 익기 때문에 천천히 오래 삶거나 조리해서 먹는 것이 좋습니다.

 

이번 주말 다들 군고구마한번 만들어보시는 건 어떨까요?

 

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