맛있는수박 고르는법 음성 맹동수박 효능
안녕하세요. 오늘은 여름철 대표 과일일 맛있는 수박 고르는 법에 대하여 정보를 드리겠습니다.
요즘 제가 즐겨 먹는 과일이기도 합니다. 저는 맹동수박을 즐겨 먹는데 충북 음성에서 재배되고 있으며
당도가 상당히 뛰어나서 여름에 꼭 먹는 과일이기도 합니다.
음성 맹동수박 정보 스티커
음성 맹동수박은 1990년 초에 음성군 농촌지도소에서 지역에 맞는 작목을 찾던 중, 맹동면 지역 농가와 합심하여 하우스 수박 재배를 시작하였고, 수박이 과거의 노지에서 현재 하우스 재배 방식으로 변화하고 있던 시기였습니다.
맹동수박은 당도가 높아 여름철에 이름 값하는 고품질 수박으로 찾는 사람이 많고 한번 먹어본 사람은 계속 찾게 되는 수박브랜드로 자리 잡았습니다. 여름 수박은 6~7월, 가을수박은 추석 전 후에나 나옵니다.
맹동수박은 4월에 모종을 내고, 6월~7월까지 여름수박을 내고, 7월에 모종을 하여 추석 전후에 가을수박을 냅니다
농민들에게 맹동수박이 특별히 맛있는 이유가 무엇인지 질문하였을 때, 자진 땅을 이야기하였습니다.
음성 맹동수박에는 맹동수박임을 표시하는 이런 스티커가 붙어있습니다. 확인해 보세요
맹동수박은 2만 원에서 3만 원 초반으로 수박의 크기와 상품 별로 전부 다르게 형성되어 있습니다.
맛있는 수박 고르는 법
요즘 인터넷에서 많이 보이는 맛있는 수박 고르는 방법이라고 합니다.
1. 수박 겉면 줄무늬가 선명한 것을 고를 것
2. 배꼽이 작은 수박을 고를 것
3. 둥근 암컷 수박을 고를 것 (수박에도 수컷 암컷이 있다는 사실 아셨나요?? 저는 처음 알았습니다,)
4. 겉 위쪽이 주황빛을 띠는 것
5. 겉면에 하얀색 가루가 묻어있는 것 ( 이건 당도가 높으면 하얀 가루가 올라온다고 합니다)
요즘은 이렇게 많이 보고 고르신다고 합니다. 제가 과일가게 가봐도 사람들이 요즘은 수박 안쳐보시고 배꼽보고 상처 있는지 찾아보고 하얀 가루 나온 거 달라고 하고 줄무늬 선명한 거 달라고 하는데, 제가 수박을 정말 많이 먹어보고 이런 정보들로 수박 골라보고 사본결과 제일 중요한 건 수박 생산지와 생산자가 중요한 것 같습니다. 유일하게 신뢰하는 것은 확실히 둥근 수박 (암컷수박)이 같은 브랜드 같은 생산자여도 더 맛있긴 했습니다.
여름철 수박 고르는 방법 다들 하나씩은 있으실 텐데 오늘 포스팅이 유익한 정보가 돼서 맛있는 수박을 고르셨으면 좋겠습니다.
수박 효능
이뇨작용
수박은 90% 이상 물로 되어있어 소변배출을 하게 하며, 시트롤린이라는 성분이 들어있어
나트륨, 독성물질 등을 몸 밖으로 배출시키는 효과가 있습니다.
항암작용
우리 몸에 유해한 산소 및 암에 걸리게 하는 요소 생성을 억제해 주는
라이코펜이라는 성분으로 항산화작용을 한다고 합니다.
면역력 향상
수박에는 비타민C가 많아 외부 세균 및 바이러스 침투로 부터
우리 몸을 지키는 효과도 있다고 합니다.
혈관질환
수박씨에는 불포화지방산인 리놀렉산이 다량 함유되어 있어
혈액 속 콜레스테롤을 낮추어주는 역할을 한다고 하는데 이제부터 씨도 같이 드셔보시길 추천드립니다.
이외에도 활력증진, 불면증 개선, 피부노화를 막고, 변비 해소 등 우리 몸에 좋은 효과도 많고 맛있기까지 한 수박 여름철에 많이 섭취해 주세요.
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